Kräuter & Einzelgewürze

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Artikel-Nr.: 0512

Ein Gewürzkraut das nicht nur bei Beschwerden hilft sondern auch Backwaren und andere Speisen geschmacklich bereichert,

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

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Artikel-Nr.: 0502

Basilikum ist wohl eines der bekanntesten und beliebtesten Kräuter das in den meisten, vorrangig italienischen, Küchen verwendet wird.

ab 2,89 *
100 g = 5,78 €

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Artikel-Nr.: 0516

Beifuß wird zu fetten, schweren Fleischgerichten, z.B. Weihnachtsgans,benutzt. Die enthaltenen Bitterstoffe unterstützen so die Verdauung

ab 2,90 *
100 g = 9,67 €

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Artikel-Nr.: 0517

Gerade bei fetten oder schweren Speisen sollten Sie dieses Produkt benutzen da die enthaltenen Bitterstoffe die Magentätigkeit anregen.

ab 2,50 *

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Artikel-Nr.: 0532

Bockshornklee ist ein leicht herbes, würziges Gewürz das Brot, Fleisch und Gemüsen einen angenehmen nussigen Geschmack verleiht

ab 2,60 *
1 kg = 26,00 €

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Artikel-Nr.: 0518

Bockshornklee ist ein leicht herbes, würziges Gewürz das Brot, Fleisch und Gemüsen einen angenehmen nussigen Geschmack verleiht

ab 2,60 *
1 kg = 26,00 €

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Artikel-Nr.: 0519

MADE IN GERMANY ist immer noch ein Zeichen von besonderer Qualität und Bohnenkraut aus Thüringen ist ein Klassiker in jedem Gewürzregal.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0514

Durch das mild knoblauchartige Aroma erhalten Gerichte eine interessante Note, die prägnant, aber nicht so intensiv wie die  Knoblauch ist.

ab 2,90 *
100 g = 5,80 €

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Artikel-Nr.: 0526

Kardamom hat in Asien und im Orient große Bedeutung und ist fester Bestandteil vieler Curries und anderer asiatischer Gerichte.

ab 3,30 *
100 g = 11,00 €

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Artikel-Nr.: 0501

Kardamom hat  in Asien und im Orient große Bedeutung und ist fester Bestandteil vieler Curries und anderer asiatischer Gerichte.

ab 3,30 *
100 g = 11,00 €

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Artikel-Nr.: 0528

scharf, scharf, scharf - das ist alles was einem einfällt wenn man dieses Gewürz näher beschreiben soll

ab 2,50 *
100 g = 5,00 €

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Artikel-Nr.: 0637

Habanero gehört zu den schärfsten Chilisorten der Welt. Vorsichtig dosiert verleiht das Pulver jeder Speise eine tropisch-fruchtige Note.

ab 3,50 *
100 g = 17,50 €

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Artikel-Nr.: 0529

Der charakteristische Duft und vor allem die angenehme Schärfe unserer geschroteten Chilischoten ermöglichen eine vielseitige Verwendung

ab 2,80 *
100 g = 5,60 €

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Artikel-Nr.: 0530

Sie lieben es etwas schärfer? Dann sind die "Birdeyes" sicherlich ein ständiger Begleiter in Ihrer Küche.

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0535

Das mildwürzige und etwas bitter schmeckende Curcuma wird vor allem wegen seiner Färbekraft bei der Speisenzubereitung verwendet

ab 3,20 *
1 kg = 32,00 €

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Artikel-Nr.: 0538

Neben Fischgerichten wertet Dill mit seinem milden Geschmack auch zahlreiche Speisen auf, und sorgt für eine funktionierende Verdauung

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0684

Durch die Komposition von natürlichen Gewürzen ergibt sich eine ideale Gewürzmischung zum Einlegen und Aromatisieren von Lebensmitteln.

ab 3,50 *
1 kg = 17,50 €

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Artikel-Nr.: 0543

Estragon ist eines der Hauptbestandteile der Sauce Bearnaise. Aber auch viele andere Gerichte freuen sich über diese Zutat.

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0545

Der Fenchel ist eines der vielseitigsten Kräuter. Fencheltee und Fenchelhonig lindern Beschwerden wie Magenkrämpfe oder Husten

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

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Artikel-Nr.: 0544

Gemahlene oder ganze Fenchelfrüchte werden für zahlreiche Backwaren verwendet. Gut geeignet sind Brote, Plätzchen aber auch Gewürzkuchen

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0457

Diesen Pfeffer kann man mit ruhigem Gewissen als den "Kaviar" unter den Pfeffersorten bezeichnen. Einfach was ganz Besonderes!

ab 5,80 *
100 g = 11,60 €

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Artikel-Nr.: 0424

Unsere Vorratsdosen sind ideal zum Aufbewahren von Kräutern jeglicher Art. So haben Sie frische Kräuter immer griffbereit!

ab 1,80 *

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Artikel-Nr.: 0592

Hagebutten-Schalen sollen bei Patienten, welche unter Arthrose, Arthritis oder Rheuma leiden, die Beweglichkeit der Gelenke erhöhen

ab 3,70 *
1 kg = 37,00 €

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Artikel-Nr.: 0569

Benutzen Sie doch "Ingwer, gemahlern" um Ihrem Gericht die Schärfe und Würze zu verleihen, die für die Asia-Küche angestrebt wird.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0547
Ingwer ist gesund und aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Am häufigsten wird er in Indien, Sri Lanka, China, Indonesien, Vietnam und Japan angebaut.
ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

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Artikel-Nr.: 0572

Reichen Sie Ihren Gästen doch zur Pizza einen frischen Salat. Diese Mischung hilt Ihnen dien richtigen itall. Geschmack zu finden.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0573

Ein starker Helfer auf den man, wegen seiner pfeffrigen und süßlichen Geschmacksnote, im Gewürzregal nicht verzichten sollte.

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0642

Knoblauch findet weltweit in der modernen Küche tagtäglich immer mehr Anhänger die den leicht pfeffrigen Geschmack dieses Produktes lieben

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

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Artikel-Nr.: 0428

Knoblauch schmeckt auch getrocknet kräftig und scharf wodurch er bei seinen Fans zum festen Bestandteil der internationalen Küche gehört.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0575

Koriander ist eines der wichtigsten Gewürzkräuter in Asien dessen Früchte vor allem in der Küche Südasiens zahlreiche Speisen würzen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0576

Koriander ist eines der wichtigsten Gewürzkräuter in Asien dessen Früchte vor allem in der Küche Südasiens zahlreiche Speisen würzen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0577

Koriander ist eines der wichtigsten Gewürzkräuter in Asien dessen Früchte vor allem in der Küche Südasiens zahlreiche Speisen würzen.

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0533

Kreuzkümmel ist ein Gewürz in der indischen und orientalischen Küche das verdauungsfördernd und entzündungshemmend wirken soll.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0534

Kreuzkümmel ist ein Gewürz in der indischen und orientalischen Küche das verdauungsfördernd und entzündungshemmend wirken soll.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0550

Kräuter der Provence zählen wohl zu den bekanntesten Kräutermischungen. Sie bestehen aus mediterranen und aromatischen Kräutern

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0581
Kümmel ist eine kräftige und würzige Gewürzpflanze die sog. "schwere Speisen" bekömmlicher und leicht verdaulicher macht.
ab 2,70 *
1 kg = 27,00 €

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Artikel-Nr.: 0582

Kümmel ist eine kräftige und würzige Gewürzpflanze die sog. "schwere Speisen" bekömmlicher und leicht verdaulicher macht.

ab 2,30 *
100 g = 4,60 €

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Artikel-Nr.: 0426

Der, in der gehobenen internationalen Küche geschätzte, Langpfeffer ist süßlicher und gleichzeitig schärfer als der herkömmliche Pfeffer.

ab 2,90 *
100 g = 5,80 €

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Artikel-Nr.: 0584

In derr mediteranen Küche sind Lavendelblüten schon lange bekannt. Aber auch in der hiesigen Gourmetküche haben Sie schon Einzug gefunden.

ab 3,22 *
100 g = 6,44 €

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Artikel-Nr.: 0587

Das kräftig-würzige Aroma erinnert an die Maggi-Würzsauce, weshalb Liebstöckel auch unter dem Namen Maggikraut bekannt ist.

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0588

Lorbeerblätter werden im Ganzen mitgegart wobei sich das volle Aroma entfaltet wenn man die Blätter ein- oder durchreißt.

ab 1,80 *
100 g = 9,00 €

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Artikel-Nr.: 0548

Den Bratensaft mit unseren gemahlenen Lorbeerblättern abschmecken und Sie werden vom Geschmack der Sauce überrascht sein.

ab 2,90 *
100 g = 5,80 €

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Artikel-Nr.: 0589

Majoran ist eine kräftig schmeckende Pflanze mit markantem Geruch und starker Würzkraft. Deshalb sollte es sparsam verwendet werden.

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0594

Die Muskatnuss ist jedem als Würzmittel bekannt; aber auch der Samenmantel der Nuss (Macis) bringt eine leckere Würze mit.

ab 2,90 *
100 g = 9,67 €

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Artikel-Nr.: 0551

Die Muskatnuss ist jedem als Würzmittel bekannt; aber auch der Samenmantel der Nuss (Macis) bringt eine leckere Würze mit.

ab 2,90 *
100 g = 9,67 €

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Artikel-Nr.: 0557

Die "Reiberei" haben wir Ihnen schon abgenommen. Sie bekommen den puren Muskatnuss-Geschmack  als gemahlenes Produkt.

ab 2,50 *
100 g = 8,33 €

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Artikel-Nr.: 0598

Möchten Sie einem Gericht einen Hauch Schärfe mit süßlichem Aroma geben dann sind Nelken, ob ganz oder gemahlen, genau richtig,

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0597

Möchten Sie einem Gericht einen Hauch Schärfe mit süßlichem Aroma geben dann sind Nelken, ob ganz oder gemahlen, genau richtig,

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0601

In der Weihnachtsbäckerei, für einen fruchtigen Kuchen oder andere Gebäck- unsere feingemahlenen Orangenschalen sind unverzichtbar.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0602

Aufgrund seines aromatisch-herben Geschmacks ist Oregano, ähnlich wie Basilikum und Thymian, unverzichtbar in der mediterranen Küche.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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