Kräuter & Einzelgewürze

Kräuter & Einzelgewürze

Als Gewürzpflanzen werden solche Pflanzen bezeichnet, deren Organe in frischer, getrockneter oder konservierter Form aufgrund ihres Gehalts an geschmacks- und geruchsverbessernden Stoffen als Zutaten zu Nahrungs- und Genußmitteln eingesetzt werden.

Die meisten Gewürzpflanzen regen durch reflektorische Wirkungen und durch direkten Einfluß auf die Verdauungsorgane den Appetit an, fördern die Verdauungsprozesse und beugen Verdauungsstörungen, z. B. Koliken, vor.


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Anis, ganz
(100 g = 3,20 €)
Anis, gemahlen
(100 g = 5,20 €)
Basilikum, gerebelt
(100 g = 5,00 €)
Beifuß, gerebelt
( = 8,33 €)
Bockshornkleesaat, ganz
(100 g = 2,50 €)
Bockshornkleesaat, gemahlen
(100 g = 2,50 €)
Bärlauchblätter, gerebelt
(100 g = 5,80 €)
Cardamom, ganz
( = 10,67 €)
Cayenne-Pfeffer, Chili gemahlen
(100 g = 5,00 €)
Chili-Habanero, gemahlen, 20g
3,50 * (100 g = 17,50 €)
Curcuma, gemahlen
(100 g = 3,00 €)
Dillspitzen, gerebelt
(100 g = 5,00 €)
Fenchel, ganz
(100 g = 3,20 €)
Fenchel, gemahlen
(100 g = 5,20 €)
griechische Kräuter
(100 g = 5,00 €)
Ingwer, ganz, geschält
(100 g = 2,80 €)
Ingwer, geschnitten
(100 g = 3,00 €)
Ingwer, kandiert, 150g
2,90 * (100 g = 1,93 €)
italienische Kräuter
(100 g = 5,00 €)
Kerbelblätter, gerebelt
( = 8,33 €)
Knoblauch, Granulat
(100 g = 3,00 €)
Knoblauchflocken
(100 g = 5,00 €)
Koriander, ganz, keimfähig
(100 g = 5,20 €)
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