Die nächsten Markttermine:

12.09.23 Telgt Mariä-Geburts-Markt

15.09.- 18.09.23 Katharinenmarkt Delbrück

23.09.- 24.09.23 Hemeraner Herbsttage

26.09.23 Ennigerloh Mettwurstmarkt

30.09.-02.10.23 Maximilianpark Hamm

Muskatblüte "Macis", ganz

Artikel-Nr.: 0594

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ab 3,50 €

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Versandgewicht: 25 g

Eigenschaft:
Gewürzpflanze
Herkunft:
Indonesien, Papua-Neuguina
Herstellung und Verarbeitung:
Macis wird der, von Hand entfernte, Samenmantel der Frucht des Muskatnussbaums genannt. Getrocknet oder auch gemahlen wird er zum Würzen verwendet.
Geschmack:
milder und dezenter als die eigentliche Muskatnuss mit einem leichten Hauch von Honig, Karamell, Nelke und Zimt. Im Abgang verbleibt eine angenehme Bitternote.
Gerichte:
Zu Fleisch- und Hühnersuppe, Wurst, Gemüse, Gehacktes, Geflügel, Fisch, Saucen, Gebäck

Artikel-Nr.	Gewicht	Status	Preis
0594-025	025g		3,50 € *

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Hähnchen-Geflügel Gewürz ohne Salz ab 3,70 € * Versandgewicht: 100 g	Curry - Thai, rötlich, schärfer ab 3,70 € *	Pfeffer, schwarz, ganz ab 3,20 € *
Kreuzkümmel "Cumin", gemahlen ab 2,80 € *	Paprika, geräuchert, mild ab 2,60 € * Versandgewicht: 50 g	Zimt-Stangen "Ceylon Canehl", ganz ab 3,50 € *

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