Liebstöckel (Maggikraut), gerebelt

Artikel-Nr.: 0587

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Eigenschaft:
Gewürzpflanze
Herkunft:
Liebstöckel stammt wahrscheinlich aus dem Nahen oder Mittleren Osten, eventuell aus Persien. Von dort kam es über das Mittelmeergebiet ins restliche Europa.
Besonderheiten:
Der Name "Maggikraut" entstand wegen der Geschmacksähnlichkeit mit der Maggi-Würze; diese enthält jedoch keinen Liebstöckel.
Geschmack:
Der Geschmack erinnert an den von Sellerie, ist aber schärfer und bitterer.
Tipp:
Es wird empfohlen das Kraut erst gegen Ende des Kochens zuzufügen.
Gerichte:
Für Salate, Käse, Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Gemüse, deftige Speisen

Auswahl: Liebstöckel (Maggikraut), gerebelt

Artikel-Nr.	Gewicht	Status	Preis
0587-030	30g		2,60 € * 1 kg = 86,67 €

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