Liebstöckel (Maggikraut), gerebelt

Artikel-Nr.: 0587

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  • Eigenschaft:
    Gewürzpflanze
     
  • Herkunft:
    Liebstöckel stammt wahrscheinlich aus dem Nahen oder Mittleren Osten, eventuell aus Persien. Von dort kam es über das Mittelmeergebiet ins restliche Europa.
     
  • Besonderheiten:
    Der Name "Maggikraut" entstand wegen der Geschmacksähnlichkeit mit der Maggi-Würze; diese enthält jedoch keinen Liebstöckel.
     
  • Geschmack:
    Der Geschmack erinnert an den von Sellerie, ist aber schärfer und bitterer.
     
  • Tipp:
    Es wird empfohlen das Kraut erst gegen Ende des Kochens zuzufügen.
     
  • Gerichte:
    Für Salate, Käse, Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Gemüse, deftige Speisen
     

Auswahl: Liebstöckel (Maggikraut), gerebelt

Artikel-Nr. Gewicht Status Preis
0587-030 30g
2,60 € *
100 g = 8,67 €
0587-090 90g
7,40 € *
100 g = 8,22 €
0587-150 150g
11,50 € *
100 g = 7,67 €
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