Lamm-, Wild-, Sauerbraten

Mögen Sie Lamm, Hammel, Rehrücken, Rehkeule, Hase, Wildschwein oder Hirsch?

Haben Sie keine Angst vor dert Zubereitung denn mit unseren Gewürzen haben Sie alles direkt zur hand, was Sie für einenen leckeren Braten benötigen.

Hier unsere Gewürze .. nicht nur für Jäger!!!


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Artikel-Nr.: 0793

Ein offenes Feuer, ein schönes Stück Fleisch und unsere Asado-Gewürzmischung - was braucht man mehr für ein echtes BBQ?

ab 2,80 *
100 g = 5,60 €

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Artikel-Nr.: 0516

Beifuß wird zu fetten, schweren Fleischgerichten, z.B. Weihnachtsgans,benutzt. Die enthaltenen Bitterstoffe unterstützen so die Verdauung

ab 2,90 *
100 g = 9,67 €

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Artikel-Nr.: 0517

Gerade bei fetten oder schweren Speisen sollten Sie dieses Produkt benutzen da die enthaltenen Bitterstoffe die Magentätigkeit anregen.

ab 2,90 *

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Artikel-Nr.: 0684

Durch die Komposition von natürlichen Gewürzen ergibt sich eine ideale Gewürzmischung zum Einlegen und Aromatisieren von Lebensmitteln.

ab 3,50 *
1 kg = 17,50 €

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Artikel-Nr.: 0424

Unsere Vorratsdosen sind ideal zum Aufbewahren von Kräutern jeglicher Art. So haben Sie frische Kräuter immer griffbereit!

ab 1,80 *

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Artikel-Nr.: 0575

Koriander ist eines der wichtigsten Gewürzkräuter in Asien dessen Früchte vor allem in der Küche Südasiens zahlreiche Speisen würzen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0581
Kümmel ist eine kräftige und würzige Gewürzpflanze die sog. "schwere Speisen" bekömmlicher und leicht verdaulicher macht.
ab 2,70 *
1 kg = 27,00 €

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Artikel-Nr.: 0583

Nur die besten Gewürzkräuter wurden zu dieser Mischung zusammengefasst. Auf die Zugabe von Salz wurde dabei extra verzichtet,

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0588

Lorbeerblätter werden im Ganzen mitgegart wobei sich das volle Aroma entfaltet wenn man die Blätter ein- oder durchreißt.

ab 1,80 *
100 g = 9,00 €

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Artikel-Nr.: 0548

Den Bratensaft mit unseren gemahlenen Lorbeerblättern abschmecken und Sie werden vom Geschmack der Sauce überrascht sein.

ab 2,90 *
100 g = 5,80 €

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Artikel-Nr.: 0591
Dieses klassische naturbelassene Meersalz mit seinem klaren Geschmack ist ein echter Alleskönner für Ihre Küche.
ab 2,30 *
1 kg = 11,50 €

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Artikel-Nr.: 0598

Möchten Sie einem Gericht einen Hauch Schärfe mit süßlichem Aroma geben dann sind Nelken, ob ganz oder gemahlen, genau richtig,

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0611
Der schwarze Pfeffer ist eigentlich aus keiner Küche mehr wegzudenken. Gemahlen oder gemörsert gibt er seine ätherischen Öle und Schärfe frei.
ab 3,20 *
1 kg = 32,00 €

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Artikel-Nr.: 0612

Der schwarze Pfeffer ist eigentlich aus keiner Küche mehr wegzudenken. Das fertig gemahlene Produkt erfreut sich immer mehr Beliebtheit.

ab 3,20 *
1 kg = 32,00 €

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Artikel-Nr.: 0735

Streuen Sie doch einmal diese Gewürzmischung während des Bratvorgangs über Ihre Pilze; der Eigengeschmack der Pilze wird dadurch intensiver

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

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Artikel-Nr.: 0617

Pimentkörner sehen aus wie Pfefferkörner, sind aber nicht so scharf. Ihr Geschmack ähnelt einer Mischung aus Muskatnuss, Nelken und Zimt.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0618

Pimentkörner sehen aus wie Pfefferkörner, sind aber nicht so scharf. Ihr Geschmack ähnelt einer Mischung aus Muskatnuss, Nelken und Zimt.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0567

Ras el-Hanout ist eine Gewürzmischung, die im Maghreb ihren Ursprung hat und für zahlreiche orientalische Speisen genutzt wird

ab 2,80 *
100 g = 5,60 €

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Artikel-Nr.: 0566

Dieses Salz wird nicht raffiniert, gesiedet oder sonst wie bearbeitet, lediglich zu Granulat gemahlen und verpackt!

ab 3,00 *
1 kg = 15,00 €

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Artikel-Nr.: 0574

Ein Tausendsassa unter den Einzelgewürzen. Kaum ein Gericht kann man mit Rosmarin noch ein bißchen mehr aufgepeppen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0452

Ein Tausendsassa unter den Einzelgewürzen. Kaum ein Gericht kann man mit Rosmarin noch ein bißchen mehr aufgepeppen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0702

Ein Tausendsassa unter den Einzelgewürzen. Kaum ein Gericht kann man mit Rosmarin noch ein bißchen mehr aufgepeppen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0647

Salate (Tomatensalat!), als Gewürz für Fisch, Hühnchen und Schwein, Suppen und Käsesoßen erhalten durch Salbei einen besonderen Geschmack.

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

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Artikel-Nr.: 0726

Marinieren Sie Ihr Bratenfleisch mit unserer Gewürzmischung. Gebraten erhalten Sie dann einen schmackhaften Sauerbraten.

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

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Artikel-Nr.: 0579

Braune Senfkörner sind schärfer als gelbe Senfkörner. Der milde und nussartige Geschmack eignet sich gut zur Herstellung eigener Senfsorten.

ab 1,90 *
1 kg = 19,00 €

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Artikel-Nr.: 0633
Gelbe Senfkörner sind milder als braune Senfkörner. Der milde und nussartige Geschmack eignet sich gut zur Herstellung eigener Senfsorten.
ab 1,50 *
1 kg = 15,00 €

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Artikel-Nr.: 0646

Die großen Pilze haben relativ festes Fleisch und passen zu herbstlichen Fleischspeisen als auch zu vegetarischem Essen.

ab 6,90 *
100 g = 13,80 €

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Artikel-Nr.: 0649

Nicht nur als Grundlage für leckere Eintöpfe oder "feine" Sonntagssuppe - Die Zutaten ergeben die geschmackvolle Grundlage

ab 4,30 *
100 g = 1,72 €

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Artikel-Nr.: 0630

Verzaubern Sie mit diesen Riesenbeeren und ihrem bläulich-schwarzem Glanz zahlreiche Lieblingsgerichte zu einem unvergleichlichen Genuss.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0730

Unser Wildgewürz-Mischung verzichtet komplett auf Salz unterstützt besonders den Fleischgeschmack und schenkt kulinarische Gaumenfreude.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

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Artikel-Nr.: 0613

Diese Gewürzmischung verwandelt Ihr Bratenstück in ein licht süßliches und nach fruchtigen Beeren schmeckendes Stück Wildbraten

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

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