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Ras el Hanout

Artikel-Nr.: 0567

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ab 2,80 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Versandgewicht: 50 g

Eigenschaft:
Gewürzmischung
Besonderheit:
Ras el-Hanout ist eine ursprünglich marokkanische Gewürzmischung, die viele unterschiedliche Zutaten vereint. Ras el-Hanout kann als "der Chef des Ladens" verstanden werden, weil die komplizierte Mischung nur vom Chef des Gewürzladens persönlich hergestellt wird. Es finden sich je nach Herstellung etwa 20-30 verschiedene Gewürze in der Gewürzmischung. So finden sich süße, scharfe und bittere Aromen, einige davon sind im deutschsprachigen Raum nur sehr schwer erhältlich.
Verwendung:
lieblich-scharf-herbe Mischung für Reis-/Wildgerichte, Couscous, Schaf-/Fleisch-Eintöpfe, Süßspeisen
Zutaten:
Kubebenpfeffer, langer Pfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Cumin, Mönchspfeffer, Schwarzkümmel, Cardamom, Fenchel, Curcuma, Muskat, Galgant, Ebereschenbeere, Sternanis, Zimt, Lorbeer, Jasmin- und Lavendelblüten

Artikel-Nr.	Gewicht	Status	Preis
0567-050	50g		2,80 € * 1 kg = 56,00 €

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