Besonderheit:
Durch die Mischung mit Lavendel, Rosmarin und Oregano fühlen Sie sich direkt in die Provence versetzt
Geschmack:
kräftig herbwürzig
Verwendung:
Für Lamm-, Hammelfleisch, Marinaden, Saucen
Tipp:
Ob Lammbraten, -koteletts oder-rücken: Bestreichen Sie das Fleisch doch einmal mit einer Marinade dieser Mischung, die Sie mit etwas Olivenöl vermengen haben. Das Fleisch mindestens ½ Stunde ruhen lassen bevor es dann zubereitet werden kann.
