Back-Gewürze

Backe, backe Kuchen,
Der Bäcker hat gerufen.
Wer will guten Kuchen backen,
der muss haben sieben Sachen,
Eier und Schmalz,
Zucker und Salz,
Milch und Mehl,
Safran macht den Kuchen gehl!
Schieb, schieb in’n Ofen ’nein.

 


Noch besser wird der Kuchen wenn Sie nicht nur 7 Sachen zugeben. Verfeinern Sie Ihre Backwaren doch mit unseren Gewürzen und zeigen Sie dadurch im Geschmack Ihre persönliche Note.

 

 


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Artikel-Nr.: 0512

Ein Gewürzkraut das nicht nur bei Beschwerden hilft sondern auch Backwaren und andere Speisen geschmacklich bereichert,

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0513

Wann haben Sie zuletzt Anisplätzchen gegessen? - Der Geschmack unserer Gewürzzubereitung passt nicht nur zur Adventzeit.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0532

Bockshornklee ist ein leicht herbes, würziges Gewürz das Brot, Fleisch und Gemüsen einen angenehmen nussigen Geschmack verleiht

ab 2,60 *
1 kg = 26,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0518

Bockshornklee ist ein leicht herbes, würziges Gewürz das Brot, Fleisch und Gemüsen einen angenehmen nussigen Geschmack verleiht

ab 2,60 *
1 kg = 26,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0772

Wenn der Duft dieser Gewürzmischung in der Weihnachtszeit durch die ganze Wohnung zieht werden Kindheitserinnerungen wieder wach.

ab 3,70 *
1 kg = 37,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0713

Unsere Brotgewürz-Mischung gibt Ihrem selbstgebackenen Brot nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern hat noch weitere Vorteile.

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0526

Kardamom hat in Asien und im Orient große Bedeutung und ist fester Bestandteil vieler Curries und anderer asiatischer Gerichte.

ab 3,30 *
100 g = 11,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0501

Kardamom hat  in Asien und im Orient große Bedeutung und ist fester Bestandteil vieler Curries und anderer asiatischer Gerichte.

ab 3,30 *
100 g = 11,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0545

Der Fenchel ist eines der vielseitigsten Kräuter. Fencheltee und Fenchelhonig lindern Beschwerden wie Magenkrämpfe oder Husten

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0552

Unsere aromatische Fünfgewürz-Mischung stammt traditionell aus der chinesischen Küche und ist ideal um asiatische Speisen abzuschmecken.

ab 3,00 *
100 g = 6,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0424

Unsere Vorratsdosen sind ideal zum Aufbewahren von Kräutern jeglicher Art. So haben Sie frische Kräuter immer griffbereit!

ab 1,80 *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0560
Verwandels Sie Rot- oder Weißwein durch diese Gewürzmischung mit ihren natürlichen Zutaten in einen herrlichen und aromatischen Glühwein
ab 3,50 *
1 kg = 35,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0569

Benutzen Sie doch "Ingwer, gemahlern" um Ihrem Gericht die Schärfe und Würze zu verleihen, die für die Asia-Küche angestrebt wird.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0752

Unsere Kaffeegewürz-Mischung nach arabischer Rezeptur verzichtet auf Zusätze und sollte nicht nur Ihren Besuchern vorbehalten bleiben.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0575

Koriander ist eines der wichtigsten Gewürzkräuter in Asien dessen Früchte vor allem in der Küche Südasiens zahlreiche Speisen würzen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0576

Koriander ist eines der wichtigsten Gewürzkräuter in Asien dessen Früchte vor allem in der Küche Südasiens zahlreiche Speisen würzen.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0581
Kümmel ist eine kräftige und würzige Gewürzpflanze die sog. "schwere Speisen" bekömmlicher und leicht verdaulicher macht.
ab 2,70 *
1 kg = 27,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0582

Kümmel ist eine kräftige und würzige Gewürzpflanze die sog. "schwere Speisen" bekömmlicher und leicht verdaulicher macht.

ab 2,30 *
100 g = 4,60 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0584

In derr mediteranen Küche sind Lavendelblüten schon lange bekannt. Aber auch in der hiesigen Gourmetküche haben Sie schon Einzug gefunden.

ab 2,90 *
100 g = 5,80 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0585

Unsere Gewürzmischung für Leb- und/oder Pfefferkuchen verleiht Ihrer "Weihnachtsbäckerei" den typischen Duft.

ab 3,00 *
100 g = 6,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0594

Die Muskatnuss ist jedem als Würzmittel bekannt; aber auch der Samenmantel der Nuss (Macis) bringt eine leckere Würze mit.

ab 2,90 *
100 g = 9,67 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0551

Die Muskatnuss ist jedem als Würzmittel bekannt; aber auch der Samenmantel der Nuss (Macis) bringt eine leckere Würze mit.

ab 2,90 *
100 g = 9,67 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0595

Die Muskatnüsse sollten immer erst kurz vor Gebrauch gerieben werden, damit die volle Würzkraft erhalten bleibt.

ab 1,90 *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0557

Die "Reiberei" haben wir Ihnen schon abgenommen. Sie bekommen den puren Muskatnuss-Geschmack  als gemahlenes Produkt.

ab 2,50 *
100 g = 8,33 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0598

Möchten Sie einem Gericht einen Hauch Schärfe mit süßlichem Aroma geben dann sind Nelken, ob ganz oder gemahlen, genau richtig,

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0597

Möchten Sie einem Gericht einen Hauch Schärfe mit süßlichem Aroma geben dann sind Nelken, ob ganz oder gemahlen, genau richtig,

ab 2,60 *
100 g = 8,67 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0601

In der Weihnachtsbäckerei, für einen fruchtigen Kuchen oder andere Gebäck- unsere feingemahlenen Orangenschalen sind unverzichtbar.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0615

Neben Lebkuchen-, Stollen-, und Spekulatiusgewürz komplettiert unser Pfefferkuchen-Backgewürz die Weihnachtsabteilung jedes Gewürzregals.

ab 3,00 *
100 g = 6,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0618

Pimentkörner sehen aus wie Pfefferkörner, sind aber nicht so scharf. Ihr Geschmack ähnelt einer Mischung aus Muskatnuss, Nelken und Zimt.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0620
Unsere würzige Pizza-Gewürzzubereitung wird nicht nur Pizza-Lover begeistern sondern allen Liebhabern der ganzen ital. Küche gefallen
ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0707

Safranfäden lassen die Qualität gut beurteilen da sie anhand von Struktur und Farbe relativ leichter von Fremdzutaten unterscheidbar sind.

ab 1,80 *
100 g = 1.800,00 €
Artikel-Nr.: 0651

Bringen Sie einfach einmal Farbe ins Spiel. Safran-Pulver verleiht Ihrer Speise (z.B. Reis, Kuchen) eine intensive Gelbfärbung

ab 1,80 *
100 g = 1.800,00 €
Artikel-Nr.: 0718

Das Aroma des Schabzigerklee erinnert an Liebstöckel. Er wird häufig zum Würzen von Brot verwendet, bereichert aber auch andere Gerichte.

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0638

Schwarzkümmel ist eine alte Gewürz- und Heilpflanze deren schwarze Samen Gemüse- und Fleischgerichten eine interessante Note geben.

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0783

Die original indische Selleriesaat schmeckt würzig, mit einem Hauch von Muskat, Zitrus und Petersilie

ab 3,30 *
1 kg = 33,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0782
Wer den leicht nussigen Geschmack liebt wird Sesamsaat zuim Backen oder zum Kochen von indischen und afrikanischen Gerichten nutzen.
ab 2,50 *
1 kg = 25,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0508

Wenn Sie das Wort "Spekulatius" hören, dann denken Sie doch auch an Ihre Kindheit und den Duft der Weihnachtsbäckerei, oder?

ab 3,00 *
100 g = 6,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0729

Sternanis ist aus der Weihnachtsküche, sowie der asiatischen Küche nicht wegzudenken wobei er an einen achtzackigen Stern erinnert.

ab 3,50 *
100 g = 7,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0586

Der gemahlene Steranis ist besonders in China und Vietnam beliebt und wird dort zur Zubereitung von Brühe, Marinade und Fonds herangezogen.

ab 3,50 *
100 g = 7,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0509

Warum auf die Adventzeit warten? Ein frischer Stollen ist dank unserer weihnachtlichen Gewürzmischung doch schnell hergestellt.

ab 2,80 *
100 g = 5,60 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0425

Feinschmecker und die gehobene Küche haben die Tonkabohne als Alternative zu Vanille entdeckt und veredeln mit ihr z.B. Süßspeisen.

ab 2,90 *
100 g = 29,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0449

Die "KÖNIGIN DER GEWÜRZE": Unsere Vanillischoten sind extralang und überzeugen durch Ihren vollmundigen Geschmack.

ab 4,50 *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0500

Die "KÖNIGIN DER GEWÜRZE" überzeugt durch Geschmack und Verwendbarkeit. Gemahlen erleichtert sie zusätzlich die Arbeit.

ab 7,80 *
1 kg = 780,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0712

Unsere Vanillezucker-Gewürzmischung zeichnet sich durch 5% echter Vanille aus und ist nicht vergleichbar mit handelsüblichem Vanillinzucker.

ab 3,80 *
1 kg = 38,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0662

Durch das mild-blumige und fein-aromatische Aroma zeichnet sich die hochwertige und edle Canehl-Pflanze besonders aus, was sich im Geschmack widerspiegelt

ab 3,50 *
1 kg = 35,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0708

Vergleichen Sie den "Echten Zimt" nicht mit anderen Sorten - Mit seinem sehr aromatischem Aroma hebt er sich deutlich davon ab.

ab 3,50 *
100 g = 7,00 €

Auf Lager

Artikel-Nr.: 0717

Zur Verwendung in der Weihnachtsbäckerei, als Alternative für unsere gemahlenen Orangenschalen, sind gemahlene Zitronenschalen unverzichtbar

ab 2,60 *
100 g = 5,20 €

Auf Lager

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand