Safran, Fäden

Artikel-Nr.: 0707
ab 1,80
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
  • Eigenschaft:
    Gewürzpflanze
     
  • Herkunft:
    Angebaut wird Safran in Afghanistan, Iran, Kaschmir und in Europa, dort vor allem im Mittelmeerraum
     
  • Herstellung und Verarbeitung:
    Möchten Sie das besondere Safran-Aroma in ihrem Gericht genießen, so sollten Sie die Fäden etwas später dem Kochvorgang zufügen. Die Färbung Ihrer Speisen ist dabei eher als zweitrangig zu betrachten.
     
  • Geschmack:
    bitter-herb-scharf
     
  • Gerichte:
    Risotto, Paella, Backwaren, Butter, Suppen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse
     

Auswahl: Safran, Fäden

Artikel-Nr. Gewicht Status Preis
0707-001 0,1g
1,80 € *
100 g = 1.800,00 €
0707-005 0,5g
7,50 € *
100 g = 1.500,00 €
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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
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