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Chili & Paprika
Bernd Arno aus Thailand, ein Freund vom Harry, trocknet die Chillies selbst und hat dieses Foto zur Verfügung gestellt. - Danke Bernd
Schon vor 8000 Jahren wussten die Mexikaner die Früchte der wild wachsenden Chili-Pflanzen zu schätzen und würzten ihr Essen mit den scharfen Kostbarkeiten. In der Neuzeit eroberte dieses Produkt rasend schnell den kompletten Globus und zählt auch in Deutschland zu einem begehrten Gewürz mit Trendcharakter, welches Köche zu gewagten Experimenten inspiriert und sogar Süßspeisen und Schokolade bereichert.
Allerdings gilt für Chilis:
WER DIE HITZE NICHT VERTRÄGT SOLLTE NICHT IN DER KÜCHE STEHEN !!!
Neu Cayenne-PfefferWir verwenden die orangenen Schoten für dieses scharfe Produkt |
ab
2,60 €
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1 kg = 52,00 €
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Artikel-Nr.: 0528
scharf, scharf, scharf - das ist alles was einem einfällt wenn man dieses Produkt näher beschreiben soll |
ab
2,60 €
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1 kg = 52,00 €
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Artikel-Nr.: 0737
Wer die sogenannte "TEX-MEX-KÜCHE" liebt wird an dieser Gewürzmischung nicht vorbeikommem.
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ab
3,40 €
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1 kg = 34,00 €
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Artikel-Nr.: 0637
Habanero gehört zu den schärfsten Chilisorten der Welt. Vorsichtig dosiert verleiht das Pulver jeder Speise eine tropisch-fruchtige Note. |
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3,50 €
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1 kg = 175,00 €
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Artikel-Nr.: 0529
Der charakteristische Duft und vor allem die angenehme Schärfe unserer geschroteten Chilischoten ermöglichen eine vielseitige Verwendung |
ab
2,80 €
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1 kg = 56,00 €
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Artikel-Nr.: 0672
Unsere Gewürzmischung die für fast alle Speisen genutzt werden kann und nicht im Gewürzregal fehlen darf |
ab
3,30 €
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1 kg = 33,00 €
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Artikel-Nr.: 0530
Sie lieben es etwas schärfer? Dann sind die "Birdeyes" sicherlich ein ständiger Begleiter in Ihrer Küche. |
ab
2,60 €
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1 kg = 86,67 €
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Artikel-Nr.: 0705
Eine Gewürzmischung die sich, ohne zugesetzte Geschmacksverstärker und unter Verzicht auf Salz, durch beste Zutaten als schärfere Variante anbietet. |
ab
3,30 €
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1 kg = 33,00 €
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Artikel-Nr.: 0756
Bei dieser Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat sollten Sie vorsichtig würzen. Chilischrot und Habanero-Chili bringen Schärfe ins Spiel. |
ab
3,40 €
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1 kg = 34,00 €
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Artikel-Nr.: 0411
perfekt zu Tacos, Burritos und anderen Gerichten aus der mexikanischen Küche |
ab
3,40 €
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1 kg = 34,00 €
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Artikel-Nr.: 0786
Die Gewürzzubereitung die ohne zugesetztes Glutamat auskommt und doch bei Dipp-Liebhabern aufgrund der Zutaten sehr beliebt ist
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ab
3,40 €
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1 kg = 34,00 €
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Artikel-Nr.: 0415
für gedünstetes Gemüse, Cräcker, als Brotaufstrich, Pellkartoffeln, Grillfleisch, geröstete Brote und Baguette |
ab
3,40 €
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1 kg = 34,00 €
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Artikel-Nr.: 0710
Bereichern Sie Ihren Speiseplan mit Gerichten aus dem Vorderen und Mittleren Osten. Diese Mischung ist ideal um Döner zu würzen. |
ab
3,50 €
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1 kg = 35,00 €
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Artikel-Nr.: 0424
Unsere Vorratsdosen sind ideal zum Aufbewahren von Kräutern jeglicher Art. So haben Sie frische Kräuter immer griffbereit! |
ab
1,95 €
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Artikel-Nr.: 0565
Diese Gewürzmischung verschafft Ihrem Gericht eine scharfe, fruchtige Note durch die Kombination von Chili und Paprika. |
ab
3,50 €
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1 kg = 35,00 €
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Artikel-Nr.: 0640
Eine Gewürzmischung die sich nicht nur durch Schärfe auszeichnet sondern auch durch Geschmack in der ganzen Tex-Mex-Küche zu überzeugen weiß |
ab
3,70 €
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1 kg = 37,00 €
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Artikel-Nr.: 0562
Der geschrotete Paprika verbreitet mit seiner Süße und der nicht zu starken Schärfe eine sehr geschmackvolle Note. |
ab
3,50 €
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1 kg = 35,00 €
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Artikel-Nr.: 0604
Paprikagewürz ist Bestandteil jeder Küche. Wir haben bei diesem Produkt speziell darauf geachtet das nur beste Qualitäten verwendet werden. |
ab
3,30 €
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1 kg = 33,00 €
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Artikel-Nr.: 0603
Paprikagewürz ist Bestandteil jeder Küche. Wir haben bei diesem Produkt speziell darauf geachtet das nur beste Qualitäten verwendet werden. |
ab
3,30 €
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1 kg = 33,00 €
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Artikel-Nr.: 0639
Geräuchertes Paprika ist in der span. Küche beliebt und wird für traditionelle Gerichte wie Chorizo, Lomo und Paella zum Würzen verwendet. |
ab
2,60 €
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1 kg = 52,00 €
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Artikel-Nr.: 0750
Wo gehobelt wird da fallen Späne. Wir sagen in Anlehnung dazu: Wo es raucht da wird lecker mit geräuchertem Paprika gewürzt und gegrillt. |
ab
2,60 €
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1 kg = 52,00 €
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Artikel-Nr.: 0619
Aus den geschroteten Chilischoten kann auch eine Würzpaste unter Zugabe von Zitronensaft und/oder weiteren Gewürzen hergestellt werden.
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ab
3,50 €
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1 kg = 35,00 €
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