Chili-Habanero, gemahlen

Artikel-Nr.: 0637

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  • Eigenschaft
    Gewürzpflanze
     
  • Herkunft:
    Habaneros werden hauptsächlich auf der Halbinsel Yucatán angebaut. Dort findet man vorwiegend orange und gelbe Habaneros. Die roten Varianten stammen meist aus der Karibik. Andere Erzeuger sind Belize, Panama und Costa Rica sowie Texas, Idaho und Kalifornien in den USA.
     
  • Besonderheiten:
    Besonders bekannt sind Habaneros für ihre außergewöhnlich hohe Schärfe; sie gehören zu den schärfsten Chilis.
     
  • Herstellung und Verarbeitung:
    Vorsicht: Chili-Neulinge sollten sich mit Messerspitzen an die Schärfe ran tasten!
     
  • Geschmack:
    extreme Schärfe, tropisch-fruchtig
     
  • Gerichte:
    Fleisch, Fisch, Gulasch, Gemüse-Eintöpfe und Saucen
     

Auswahl: Chili-Habanero, gemahlen

Artikel-Nr. Gewicht Status Preis
0637-020 20g
3,50 € *
100 g = 17,50 €
0637-060 60g
10,00 € *
100 g = 16,67 €
0637-100 100g
15,00 € *
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