Kartoffel-Gewürze

Kartoffeln finden Verwendung als Nahrungs- und Futtermittel sowie zur Herstellung von Stärke und Alkohol. Dabei werden beispielsweise in Deutschland fast 60 % der Kartoffelernte direkt als Nahrungsmittel genutzt.


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Der südindische Malabar Pfeffer reift ca. drei Wochen in Singlemalt Whisky direkt im Eichenfass ....

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