Eigenschaft:
Gewürzmischung
Besonderheit:
Persische Mischung, die im arabischen Raum auch als Kaffee-Gewürzmischung sehr beliebt ist.
Herstellung und Verarbeitung:
Baharat ist eine sehr oft verwendete Gewürzmischung im arabischen Raum. Wie Curry hat sie keine feste Zusammensetzung, sondern wird in vielen regionalen Varianten hergestellt.
Gerichte:
Perfekt geeignet für Lammbraten, Geflügel , Fisch, Rind, Hülsenfrüchte, Cous Cous, Reis-, Kartoffelgerichte, Eintöpfe oder zum marinieren von Grillfleisch
Zutaten:
Pfeffer, Paprika, Koriander, Nelken, Cumin, Cardamom, Muskat, Zimt

Auswahl: Baharat-Gewürzmischung

Artikel-Nr.	Gewicht	Preis
0791-050	50g	2,80 € * 1 kg = 56,00 €
0791-150	150g	8,00 € * 1 kg = 53,33 €
0791-300	300g	15,00 € * 1 kg = 50,00 €

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Baharat-Gewürzmischung