Die nächsten Markttermine:

21.04.2024

Freudenberg

02.05.2024 Geseke

04.-05.05.2024

Gartenmarkt Maximilianpark

09.05.2024

Enniger

12.05.2024

Westfalenpark Dortmund

18.-20.05.2024 Schulze-Röthering Ahlen

30.05.2024 Isselhorst

09.06.2024 Westfalenpark Dortmund

16.06.2024 Greffen

Sternanis, gemahlen

Artikel-Nr.: 0586

Auf Lager

Herkunft:
Südostasien
Besonderheiten:
Sternanis gilt als reizmilderndes und schleimförderndes Hustenmittel und wirkt außerdem blähungstreibend.
Herstellung und Verarbeitung:
Die Früchte des Sternanisbaumes werden geerntet und anschließend getrocknet bevor eine Weiterverarbeitung erfolgt.
Geschmack:
Das Aroma des Sternanis feiner, aber auch etwas bitterer als Anis.
Gerichte:
Für süß-saures Schweinefleisch, Entengerichte, Pudding, Glühwein, Tee, Pflaumenmus, Lebkuchen, Anisplätzchen

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