Tellicherry-Pfeffer (Urwaldpfeffer)

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  • Herkunft:
    Indien (Bundesstaat Kerala)
     
  • Herstellung und Verarbeitung:
    Besonders sorgfältige Hand-Selektierung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren nach der Trocknung.
     
  • Besonderheiten:
    besonders dicke, braune Pfefferbeeren
     
  • Geschmack:
    vollmundiger nussiger Geschmack mit einer fruchtigen intensive Schärfe
     
  • Gerichte:
    Salate, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Hülsenfrüchte, Beilagen, Käse
     

Auswahl: Tellicherry-Pfeffer (Urwaldpfeffer)

Artikel-Nr. Gewicht Status Preis
0767-100 100g
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