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Senfkörner, gelb, ganz

Artikel-Nr.: 0633-100 (Gewicht: 100g)

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  • Eigenschaft:
    Gewürzpflanze
     
  • Herkunft:
    Die ursprüngliche Heimat ist Westasien. Wichtigste Lieferanten sind Nord- und Mittelamerika, Ostindien, Japan und Nordafrika.
     
  • Besonderheiten:
    Gelber Senf ist milder als sein brauner Verwandter.
     
  • Herstellung und Verarbeitung:
    Die Pflanzen werden wie Getreide gemäht auf dem Feld getrocknet bevor die Senfsamen ausgedroschen werden.
     
  • Geschmack:
    Charakteristisches Aroma, scharf im Geschmack
     
  • Gerichte:
    Fleisch, Fisch, Gemüse, Wurst, Gurken, Sülze, Sauerkraut, Mixed Pickles sowie zur Herstellung eigener Senfsorten.
     

Auswahl: Senfkörner, gelb, ganz

Artikel-Nr. Gewicht Status Preis
0633-100 100g
2,50 € *
1 kg = 25,00 €
0633-300 300g
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