Schnittlauch, geschnitten

Artikel-Nr.: 0629

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  • Eigenschaft:
    Gewürzpflanze
     
  • Herkunft:
    Schnittlauch stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Heute wird er in ganz Europa, Mittelasien und Nordamerika angebaut.
     
  • Besonderheiten:
    Schnittlauch mag keine Hitze, deshalb immer erst zum Schluss zugeben.
     
  • Geschmack:
    würzig-frisch, zart zwiebelartig
     
  • Gerichte:
    Omelette, Spiegelei, Aufstriche, Salate, Suppen, Kartoffelsalat, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Kräuterdips, Kräuterbutter, Eiergerichte, Pilze, Gemüse, Beilagen
     

Auswahl: Schnittlauch, geschnitten

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