Lavendelblüten, franz., ganz

Artikel-Nr.: 0584-150 (Gewicht: 150g)
8,20
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 54,67 €
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  • Herkunft:
    Frankreich
     
  • Besonderheiten:
    In der deutschen Küche relativ unbekannt dienen Sie aber in der gehobenen Küche nicht nur zur Dekoration.
     
  • Herstellung und Verarbeitung:
    Kaum eine Pflanzenblüte ist so vielfältig anwendbar wie getrocknete Lavendelblüten. Ob wegen des angenehmen Geruches, des schönen Anblicks oder der wohligen Wirkung, getrocknete Lavendelblüten sind immer eine gute Wahl.
     
  • Geschmack:
    Lavendelblüten haben eine breitgefächerte Aromabasis, klar provenzalische Noten und eine intensiv blumige Würze.
     
  • Gerichte:
    Als Backzusatz oder als Tee/Teemischungen, als Badezusatz, im Kleiderschrank gegen Motten, im Schlafkissen
     
  • Tipp:
    Ein wunderbar würziges Salatdressing können Sie mit Hilfe von selbstgemachtem Lavendelessig kreieren, was mit unseren Lavendelblüten kein Problem ist. Einfach etwa drei Hände voll der Knospen mit 750ml Weißweinessig auffüllen und für ca. vier Wochen ziehen lassen. Das Aroma wird Sie überzeugen und macht aus jedem Blattsalat eine Vorspeise für anspruchsvolle Gourmets.
     

Auswahl: Lavendelblüten, franz., ganz

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