Die nächsten Markttermine:

21.04.2024

Freudenberg

02.05.2024 Geseke

04.-05.05.2024

Gartenmarkt Maximilianpark

09.05.2024

Enniger

12.05.2024

Westfalenpark Dortmund

18.-20.05.2024 Schulze-Röthering Ahlen

30.05.2024 Isselhorst

09.06.2024 Westfalenpark Dortmund

16.06.2024 Greffen

Dillspitzen, gerebelt

Artikel-Nr.: 0538-150 (Gewicht: 150g)

Auf Lager

7,40 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 kg = 49,33 €

1 kg = 49,33 €

Eigenschaft:
Gewürzpflanze
Herkunft:
Orient
Besonderheiten:
Dillspitzen werden besser nicht mitgekocht; sie sollten erst am Ende der Zubereitung hinzugefügt werden
Herstellung und Verarbeitung:
In Europa gilt Dill als das Fischgewürz schlechthin. Es verfeinert sowohl Süß- als auch Salzwasserfische, entweder direkt oder in Soßen und Remouladen in Verbindung mit Schnittlauch, Petersilie und anderen Gewürzen. Aufgrund der Verwendung in Gurkensalaten und eingelegten Gurken trägt es auch den Beinamen „Gurkenkraut“. Die Griechen und Türken verwenden Dillspitzen, die jungen Triebe der Pflanze, gerne zu Joghurtspeisen, wie etwa Tzatziki. Dill schmeckt hervorragend zu Brat- und Kochfisch, Joghurt und Mayonnaise, Gurken und Gemüse sowie zu sämtlichen senfhaltigen Gerichten.
Geschmack:
mildes, krautiges, leicht süßliches Kümmel-/Anisaroma
Gerichte:
Zu Fisch, Salat, Sauce, Remoulade, Joghurt, Mayonnaise, Einlegegurken, Omelettes, Kartoffelsalat

Artikel-Nr.	Gewicht	Status	Preis
0538-050	50g		2,60 € * 1 kg = 52,00 €

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Gelber Kräuterpfeffer, salzarm ab 3,90 € *	Paprika, edelsüß, beste Qualität, gemahlen ab 3,50 € *	Muskatnuss, 3 Stck 1,90 € * (1 kg = 126,67 €) Versandgewicht: 15 g
Grüner Kräuterpfeffer, salzarm ab 3,90 € *	Roter Kräuterpfeffer, salzarm ab 3,90 € *	Bohnenkraut, aus Thüringen, gerebelt ab 2,60 € *

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Zu unseren Kräutern