Die nächsten Markttermine:

30.09.-02.10.23 Maximilianpark Hamm

14.10. - 15.10.23 Bad Meinberg

18.10.23 Fettmarkt Warendorf

22.10.23 Glandorf

04.11. - 05.11.23 Raesfeld

23.11. - 30.12.23 Weihnachtsstadt (Weihnachtsmarkt) Dortmund

27.11. - 22.12.23 Weihnachtsmarkt Soest

Beifuß, Sträußchen

Artikel-Nr.: 0517

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Herkunft:
Die Verbreitung des Beifuß ist heute nicht mehr zu bestimmen, da er über fast alle nördlichen Gebiete der Erde verbreitet wurde. Wir versuchen nach Möglichkeit Ware aus Deutschland anzubieten.
Herstellung und Verarbeitung:
Beifuß wird als Gewürzpflanze zu fetten, schweren Fleischgerichten benutzt. Die enthaltenen Bitterstoffe regen die Bildung von Magensaft und Gallenflüssigkeit an und unterstützen so die Verdauung.
Gerichte:
Zu fetten Fleischspeisen wie Gänse-, Enten-, Schweinebraten, Aal, grüne Salate

Artikel-Nr.	Stück	Status	Preis
0517-001	1		2,90 € *

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