Gewürzzubereitungen

Gewürzzubereitungen

Bitte beachten Sie die Leitsätze für Gewürze und Gewürzzubereitungen nach dem Deutschen Lebensmittelbuch:

  • Gewürzsalze oder Würzer enthalten mindestens 15% Gewürze und mehr als 40% Salz.
  • Gewürzzubereitungen enthalten mindestens 60% Gewürze. Bei Gewürzzubereitungen mit mehr als 5% Salz muss der Salzgehalt kenntlich gemacht werden.
Wir sind stets bemüht, gleich bleibende Mischungen herzustellen und verwenden hierzu nur erstklassige Gewürze. Wir halten den Salzanteil so gering wie möglich und verwenden ausschließlich Meersalz.