Qualität hat einen Namen
Eigentlich ist das kein reines Gewürz, es ist eine Mischung und wird als typisch indisch angesehen. Dabei bezeichnet es in Indien ein Fleischgericht (im Tamilischen bedeutet kari Soße).
Die Engländer nannten das Gewürz, welches man bei der Zubereitung verwendet, einfach Curry.
Es gibt aber nicht nur eine Gewürzmischung. In jeder Mischung ist aber auf jeden Fall die gelbe Kurkumawurzel enthalten. Diese verleiht dem Currypulver den Geschmack und die Farbe.
Mischen kann man das Pulver dann mit Pfeffer, Kardamom, Kümmel, Muskat, Zimt und anderem mehr. Je nachdem für welches Gericht man es verwenden möchte.
Artikel-Nr.: 0700
Eine milde Gewürzmischung die auf zusätzliche Geschmacksverstärker verzichtet und nur durch die erlesenen Zutaten überzeugt. |
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Artikel-Nr.: 0765
Wie "Curry Thai mild" ist auch dieser Artikel ohne zugesetztes Glutamat, jedoch in einer leicht schärferen Version, lieferbar. |
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Artikel-Nr.: 0590
Lassen Sie sich überraschen von diesem Geschmack, der durch die verschiedenen Zutaten dieses Produktes entsteht |
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Versandgewicht: 100 g
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Artikel-Nr.: 0554
Unsere Gewürzmischung findet seine Herkunft in der Indischen Küche und wird für Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte verwendet. |
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Versandgewicht: 50 g
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Artikel-Nr.: 0424
Unsere Vorratsdosen sind ideal zum Aufbewahren von Kräutern jeglicher Art. So haben Sie frische Kräuter immer griffbereit! |
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Artikel-Nr.: 0689
Bringen Sie doch einen Hauch Indien in Ihre Küche und verwöhnen Sie die Familie mit dem weltweit bekannten "Chicken Tandori" |
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